Para conseguir  las raíces de la historia de la papa nosotros debemos comenzar en Sudamérica. La mayoría de los científicos acuerdan que la papa es original de Sudamérica, aunque la localidad exacta del origen está indeciso. Los historiadores registran que los españoles encontraron  la papa cuando  llegaron a el Perú en 1532 en busca del oro. Los colonizadores Españoles no eran conscientes, sin embargo, que la  papa, no el oro o la plata, era el tesoro cierto de los Andes.
El hogar nativo de la papa está en los Andes de Perú y Bolivia a alturas de 4,000 a 6,000 pies.
Se cree que la papa fue de uso domestico hace más de 6,000 años cerca de el Lago Titicaca donde la más grande diversidad de especies silvestres se encuentra actualmente.
Los historiadores disienten sobre la introducción primera de la papa en  Europa. Hay buena evidencia, sin embargo, de que los españoles  introdujeron la papa desde  Sudamérica a España en 1565  donde se adaptó bien al clima y eventualmente llegó a ser un alimento de uso popular e importante y se cree que Jieronymous Cardan, un monje, fue el primero en introducirla desde el Perú a España.
Las papas se vendieron en Sevilla, España, a principios de1573. Traída allí por marineros Españoles, las papas se usaron para alimentar el ganado en Europa antes que ellas llegaran a ser una grampa en dietas humanas. La papa llegó a la América del Norte 50 años más tarde cuando el gobernador Británico de las Bahamas envió una caja de regalo de Solanum tuberosum  al gobernador de la colonia de Virginia.
Desde España la planta se llevo a Italia sobre 1585,  a Austria en 1588 y a  Francia  después de 1600.
Phillip de Sivry, Prefecto de Mons, Bélgica, donde ellos se recibieron en  Enero 26, 1588. Phillip de Sivry había recibido una planta de un attache de la Legación Papal; él, a la vez, había obtenido plantas de Italia.
De Sivry's iso un dibujo coloreado, ahora en el Plantin - Moretus del Museo en Amberes, Bélgica, se hizo probablemente  después de 1588 y es considerado por algunos escritores  ser la primera ilustración Europea de la papa. Sin embargo, la descripción e ilustración publicada por primera ves fue por Gerald, un botánico Inglés. Apareció en 1597, Gerald, infortunadamente, le dio el nombre engañoso de Batata Virginiana, creando por lo tanto confucion con respecto al origen, historico, e identificación apropiada de la papa.

El nombre botánico aceptado Solanum tuberosum era primero usado en 1596 por el botánico Suizo, Kasper Bauhin, y este nombre se adoptó en 1753 por Linnaeus en su Planetario de Especies.
La introducción de la papa en Inglaterra probablemente era independiente de su diseminación en  Europa.
El tiempo exacto de importación a Inglaterra es nublado por la turbación que existió entre la papa, la patata dulce, y otro tubérculo y la raíz - formando plantas. En 1586,el señor Francis Drake introdujo a Inglaterra una planta que era incorrectamente llamada patata.
Sobre este viaje, Drake había parado en Virginia y recobrado survivers de Raleigh's Colonia sobre Roanoke de Isla.
Heriot, uno de los colonos Drake devuelto a Inglaterra, luego llegó a ser el gerente de granja de una hacienda en Irlanda poseída por el Señor Walter Raleigh.
Sin embargo, los tubérculos o las raíces Heriot tomó el dorso a Inglaterra no podría haber sido papas porque ninguna de sus seis descripciones escritas  de la raíz - o el tubérculo - se iguala o aproxima a la papa
La papa llegó a la América del Norte en1625 cuando el gobernador Británico de las Bahamas envió una caja de regalo de Solanum tuberosum  al gobernador de la colonia de Virginia.
Se cree que las papas no existieron en Virginia cuando Drake aterrizo allí en 1586; si él tuvo papas a bordo de su buque insignia, es el pensamiento que ellos venian de Cartagena [Colombia].
 Las papas se comieron frecuentemente a bordo del buque para impedir el escorbuto, una enfermedad ocasionada por la deficiencia de lavitamina  C
Uno de los espectáculos coloniales de registros que las papas se ordenaron que ser tomados desde Inglaterra a Carolina del Sur por colonos que radican sobre el Edisto de Río en 1674. No hay registro que las papas se introdujeron realmente desde Irlanda en Londonderry en 1719 por un grupo de Presbyterian de Irlandés. Esta es la introducción primera en Nueva Inglaterra y posiblemente en los Estados Unidos.
Aceptación de papas como el alimento se demoró mucho en el América del Norte. Sin embargo, la producción total había alcanzado 1,603,730 hundredweight en 1840, cuando las papas eran primeras mencionadas en el Censo DE EE.UU..
Podría muy bien ser que el primer  español que trajo la cosecha a Irlanda, porque el comercio era vivo entre España e Irlanda en la 17th siglo. Sin disputa, el nuevamente introdujo el primero de planta llegó a ser cosecha agrícola importante en Irlanda. Pronto después de su introducción allí, la papa se aceptó fácilmente como un alimento de grampa, demostrando por primera vez el valor comercial potencial de una planta que anterioramente era nada más de una curiosidad botánica.  Entre 1650 y 1840 la papa había llegado a ser una parte vital del abastecimiento alimentario básico en Irlanda. Cuando la enfermedad Tizon Tardío puso fuera la cosecha en 1840's, la hambruna forzó mucha gente Irlandesa a emigrar a la América.
A causa de su uso alimentario temprano tiene una gran importancia en Irlanda, la planta de papa es a veces erróneamente llama la patata Irlandesa Los colonizadores Francéses o Acadians no aceptaban las papas. Ellos no estaban interesados  en los cultivos. Después de la Isla era resettled por el Inglés en las 1760's papas llegado a ser una de los alimentos de cima contra la hambruna.
Walter Patterson dijo que en 1771 las cosechas de papas al año  eran un éxito fenomenal.
 En 1803 Señor Selkirk tomó sobre 800 gente desde la Isla de Skye (que estuvo en Escocia) para radicar en un área que es ahora conocido como Orwell de Punto. El proveyó que el arreglo con la semilla y la comunidad sobrevive con papas y cantidades minúsculas de bacalao desde hace años.
Como una grampa, las papas rápidamente llegaron a ser la Colonia la mayoría de la cosecha valiosa. Una encuesta tomada en 1805, que también había algunos datos agrícolas, mostrado 10,000 acres para estar debajo el cultivo, y 15% se dedicó a las papas
 La razón para que las papas de la Isla sean buenas son: el rojo acido, arenoso, Loam - escribe del suelo que tiene  grandes cantidades de hierro.
Nuestra temporada creciente es uno de los días cálidos y noches frescas, con un promedio de 25mm de lluvia a la semana.

Hoy, las papas son todavía populares con los Isleños, así como también el resto de Canadá. De hecho, P.E.I. es la provincia más grande en papas crecientes, aunque es la pequeñisima provincia. Yo adivino en las palabras de  Stompin' Tom,  P.E.I. crece"the best doggone potatoes that's ever been growed" y ellos están desde el Príncipe Edward de la Isla!
A la papa se le ha culpado de ocasionar todo daño desde la  lepra. Los Escocéss en un tiempo rehusaron comer papas porque ellas no eran mencionadas en la Biblia.
En los Andes, los Incas pensaban que la papa hacia el  nacimiento de los niño más fácil y la usaban para tratar males.

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